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食物繊維が玄米の4倍
もちもち、ぷちぷちとした食感
炊き方簡単、洗ったお米に混ぜるだけ
様々な料理に活用可能
原産国日本
「もち麦」は水溶性・不溶性、両方の食物繊維がバランスよく含まれております。
炊飯して「もち麦ごはん」にしてもいいし、15分程茹でて軽く水洗いすればサラダやスープにトッピングもできます。
※水洗いしたもち麦はラップでつつみ、小分けにして冷凍しておくと便利です。
※初めからスープとして召し上がる場合は具材と一緒に15分程煮込んでください。
