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プエルトリコ
ラム酒
アルコール度数40％
原産国プエルトリコ
【香り】
甘く上品なバニラのアロマに、ローストアーモンドやオールスパイスのスパイシーな要素が調和。
クレームブリュレを思わせる甘いニュアンスが広がり、複層的な印象を与える。
【味わい】
口当たりはエレガントで、バニラビーンズ、ブラウンシュガー、メープルシロップなどの繊細で甘いフレーバーが感じられる。
後味ではオールスパイスとオレンジの皮がほのかに香り、モラセス由来のミネラル感が加わる。
中盤にはローストオーク由来のスモーキーな風味が現れ、最終的にキャラメル、シナモン、白胡椒のアクセントがバランスよくフィニッシュを彩る。
