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D.O.カバ、スペイン
マカベオ、チャレロ、パレリャーダ
アルコール 11.5％
原産国スペイン品種マカベオ、チャレロ、パレリャーダ
コドルニウは1872年スペインで初めて瓶内二次発酵（シャンパン方式）でスパークリングワイン（現在のCAVA）を造ったワイナリーになります。
Herenciaはスペイン語で「遺産」を意味します。（英語でいうHeritage）
後世に残す遺産としての一本、という意味で付けられたようです。
品種は伝統的な、マカベオ・チャレロ・パレリャーダ。
香りは柑橘類、リンゴアーモンドの花、ハチミツやトーストのような熟成香。
