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南アフリカ
シャルドネ 100％
ほのかなオークの香り
アルコール 13.5％
このシャルドネは、80％はステインレスのタンクで、20％はアメリカンオークとフレンチオークオークの樽で発酵されてます。ブドウは糖度が22.5度から23.5度の間の時に、手済みで収穫されます。そして3カ月間樽の中で熟成、6ヶ月後ステンレスタンクとオーク樽それぞれ発酵されたものをブレンドし、濾過した後の洗練された状態でボトリングが行われる。
フルーティーな味わい
まろやかな辛口
原産国 南アフリカ
品種 シャルドネ
タイプ 白ワイン
