＜ ご注文前の確認事項 ＞
・ご注文後に欠品する場合もあります。
・出荷元の都合により出荷が遅れる場合もあります。
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バルベーラ社が取り扱うオイルの中でも最高級クラスの高品質オイル
100%自社畑のオリーブを使用
より新鮮さを保つため、収穫から12時間以内に搾油
こだわりの臼挽き方法で破砕することで、ピリッとした辛味とふくよかな舌触りに。
肉料理、野菜スープにおすすめ
刻印入りの遮光ガラス瓶が、ギフトにぴったりな高級感を演出
イタリア産
ロレンツォNo1は、3種類あるロレンツォオイルのうち、バルベーラ社の創業者であるロレンツォ・バルベーラに捧げるオイル。
シチリアのマツァーラ（D.O.P.指定地域）で、有機農法に基づいた厳しい条件のもと栽培されたオリーブだけを使用しています。オリーブの実は全て手摘みで丁寧に収穫され、打ちつぶし方法にて破砕、収穫して12時間以内に搾油されています。
産地：シチリア州トラパニ県マツァーラ（D.O.P.指定地域）
オリーブ品種：ビアンコリッラ
テイスト：マイルドでやわらかい⾆ざわり。わずかに胡椒の後味が残る。
合う料理：マイルド且つピリッとしたアクセントもあるので、サラダ、フレッシュチーズ、⿂料理に合います。
